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热风旋转炉
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热风旋转炉厂家谈设备具有什么特点
热风旋转炉厂家谈设备具有什么特点。热风旋转炉整体采用拼装式结构。门面、烤室内胆采用不锈钢板材料制作,不锈钢活动台式烤架,可拆卸,方便运输,采用挂钩旋转或底部轴承旋转,鼓风式强制热风循环加热,大大提高了热传递功效,缩短了加热时间,以使更加节约能源,由于采用热风旋转加台车旋转,因此加热均匀,烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口处设置风量调节及加湿装置,特别适用于烘烤蛋黄派等对色泽要求比较严格的蛋糕,受到国内外广大用户的欢迎。
热风旋转炉烘烤特点:
1.特殊风道设计保证对流充分,炉内温度分布均匀,另有三段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;
2.开门时有自动抽风机构吸走热气,防止热气扑面伤人或影响操作;
3.炉外斜板可随门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保温两方面要求;
4.外观豪华大方,与相同产量的层炉相比节省空间、节省能源、节省人力,机械噪音小;
5.三层保温棉,总厚达135cm,热损耗极少;
6.设计合理之结构、选用优质钢材,300℃不变形,使用寿命长。
以上就是热风旋转炉厂家谈怎样保养。相信大家通过以上的内容应该都已经了解了,如果想要了解更多的相关内容,请继续关注我们公司的网站,或者联系我们的工作人员进行咨询,我们会为你一一解答。
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